ATELIER PRATIQUE SUR LA REALISATION DU PAIN AU LEVAIN

Pour toutes les dates de cet atelier (voir agenda ici )

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Au cours de cet atelier vous apprendrez :

• A donner naissance à votre levain

• La technique de panification de pain au levain.

• A découvrir d'autres façons d'utiliser le levain.

• A découvrir les bienfaits de la fermentation sur la santé.

Vous repartirez avec :

• De nouvelles connaissances théoriques et pratiques.

• Vos préparations réalisées en atelier.

• Des fiches recettes et techniques !

Infos & réservations (places limitées)

Envoyez un mail à :spataroannefr@yahoo.com

Où ? Liberchies (pont à celles) adresse à préciser lors de l'inscription

Tarif ? 35 euros/personne

horaire? De 19h à 21h